Restaurants, Dine Around & Bio-Produkte in Sand in Taufers, Ahrntal
Du hast
die Wahl
Ob beim Kochen in Eigenregie oder beim Erkunden der lokalen Restaurants des Ahrntals: Kulinarischer Genuss in und rund um OLM Nature Escape hat viele Gesichter. Lerne sie alle kennen und finde deine kulinarische Freiheit.
Do it yourself
Du möchtest die Privacy der Urban Alp auch bei Frühstück, Dinner & Co. genießen? Dann ziehe dich einfach zum entspannten In-Room Dining in deine Eco ApartSuite zurück und versorge dich selbst – sämtliche ApartSuiten sind mit einer eigenen Kochgelegenheit ausgestattet.
Dine
Around
Get in touch with the locals: Lerne neue Orte, herzliche Menschen und Geheimtipps unserer Region kennen. Anders, spannend und kreativ – rund um OLM gibt es kulinarisch viel zu entdecken. Gourmetküchen, heimische Spezialitäten, urige Almhütten, mediterrane Köstlichkeiten und zahlreiche Restaurants rund um Kematen wollen von dir erkundet werden.
Südtiroler Küche
Gut bürgerlich & lokal
Dein Dorfgasthaus mit amerikanischem Pub. Bar & Snacks.
Gasthof mit Südtiroler Traditionsküche. Nur mittags geöffnet.
Restaurant & Pizzeria. Regionale Produkte. Anregend & kreativ verfeinert.
Gasthof mit hausgemachten Südtiroler Spezialitäten.
Altbewährte Gerichte aus Großmutters Zeit, kombiniert mit modernen und raffinierten Kreationen.
Der Tradition und der Region verbundene Feinschmecker-Küche. Glutenfreies Angebot.
Kulinarische Entdeckungstour durch die traditionelle Südtiroler Küche in rustikalem Ambiente.
Eines der ältesten Traditionsgasthäuser Südtirols mit hochwertiger Landhausküche.
Alpin-mediterrane Küche
Der Ort, an dem Tradition auf Moderne trifft. Alte Gerichte neu interpretiert.
Traditionelles Wirtshaus. Echter Genuss, unverfälschte Aromen, alpiner Geschmack.
Südtiroler Traditionsgerichte, italienische Spezialitäten, pure Gaumenfreuden.
Kräuterrestaurant. Wildkräuter-Gerichte und lokale, naturbelassene Zutaten.
Traditionelles Dorfgasthaus mit urtypischem Tiroler Flair.
Restaurant & Enotheque. Vielfältige Südtiroler Gerichte. Großartige Weinauswahl.
Schmackhafte Südtiroler Gerichte & mediterrane Kochkunst. Authentisch & echt.
Kreative Qualitätsgerichte der lokalen Küche neu interpretiert. Heimelige Atmosphäre.
Liebevoll geführtes Restaurant. Moderne Südtiroler Küche gepaart mit innovativen Einflüssen.
Vom Hof
Lebensmittel aus eigenem Anbau & eigener Produktion
Hofschank im Sommer. Hofladen. Ziegenkäseprodukte & mehr.
Produkte aus dem eigenen Anbau & von lokalen Bauern. Fairtrade & hausgemacht. Glutenfrei zertifiziert.
Farm-to-table-Restaurant. Bio & regional. Null-Kilometer-Kulinarik.
Regionale Küche & typische Südtiroler Spezialitäten. Getreide aus dem Eigenanbau.
Grill- & Steakhouses
Steaks, Burger & more.
Restaurant, Steakhouse, Pizzeria & Bistro.
Restaurant, Steaks & Pizzeria. Großartige Weinauswahl.
Chill out, Lifestyle & modern Cuisine
Frühstück, Brunch & Bistro. Kuchen & Eis. Über die Sommermonate mittags geöffnet.
Bar & Bistro nahe der Reinbach Wasserfälle. Aperitif, Snacks, Kuchen & Eis. Über die Sommermonate mittags geöffnet.
Streetfood Bar mit wöchentlich wechselndem Angebot. Lockeres Ambiente.
Interkulturelle Gerichte aus regionalen Zutaten. Tapas & Sharing-Konzept.
Restaurant, Tapas & Lounge Bar mit urbanem Flair. Erstklassige Weinauswahl.
Go vegan. Das Restaurant-Projekt der Landeshotelfachschule Bruneck.
Produktschätze von lokalen Bauern & vegetarisches Angebot. Geschmack, der nachhaltig beeindruckt.
Food & Drinks. Kulinarische Reise von Südtirol in die weite Welt hinaus.
Hotspots am Berg
Kinderfreundliche Almhütte mit traditionellen Gerichten und Snacks.
Familiengeführte Almhütte mit typischen Tiroler Gerichten und erstklassigem Graukäse.
Hausgemachte Südtiroler Spezialitäten, Eis & Kuchen aus regionalen Produkten. Familienparadies.
Traditionelle Almküche & eindrucksvolles Panorama. Almfrühstück. Geöffnet über die Sommermonate.
Hausgemachte Gerichte aus regionalen Produkten. Südtiroler Almküche. Geöffnet über die Sommermonate.
Innovativ freche Almgerichte. Kinderwagentauglich.
Regionale Gerichte mit internationalem Einfluss. Erlesene Weine.
Food Space & Restaurant geführt von Sternekoch Norbert Niederkofler.
Urige Südtiroler Almhütte mit einem etwas anderen Kulinarik-Angebot.
Traditionelle Almgerichte, lässige Aperitifs & Südtirols coolste Hüttenwirtin 2022 erwarten dich.
Almhütte mit Passion für regionale Qualitätsprodukte. Traditionsgerichte & BBQ.
Pizzeria
Hauseigene Brauereien
Patisserie, Konditoreien & Eisdielen
Fine Dining
1 Michelin-Stern
1 Michelin-Stern
Falstaff Newcomer des Jahres 2023
1 Michelin-Stern
City tops
Asiatisch
Schutzhütten
OLM
Manufaktur
Ofenfrisches Brot aus der Natur-Backstube, hausgemachte OLM Müslimischungen, Obst und Gemüse der Saison sowie zahlreiche Bio-Produkte aus der Region, Südtiroler Wurst- und Käse-Erzeugnisse, Bio-Milch und -Eier findest du in unserem hauseigenen Shop, genauso wie verschiedenste Non-Food-Produkte.
Eine kleine Vorschau …
- Demeter-Kekse vom Feichterhof in Toblach
- Bio-Fruchtsäfte der Familie Wallnöfer aus dem Vinschgau
- Bio-Weine vom Weingut Baron Longo in Neumarkt
- Pantoffeln der Familie Zacher aus Innichen
- Trinkflasche und Thermobox der Firma Marseiler
Shop
Around
Authentische Handwerksbetriebe und passionierte Lebensmittelproduzenten bieten ihre Produkte in zahlreichen Shops und Hofläden der Umgebung zum Verkauf an. Keine einfachen Waren, sondern Erzeugnisse mit Persönlichkeit und Charakter füllen deren Regale und erzählen ihre ganz eigene Geschichte.
Bäckereien
Konditoreien
Käsereien mit Hofladen
Metzgereien
Supermärkte
to see
Unterwalburgen 21 . Kematen . 39032 Sand in Taufers
Pustertal . Südtirol . Italien
for nature
Mitglied bei Ecoluxury, Green Pearls® & Change Maker Hotels
OLM Nature Escape ist Mitglied bei Ecoluxury, Green Pearls® und Teil der Change Maker Hotels. Weltweit gehören diesen Vereinigungen nur ausgewählte Betriebe an, die in möglichst vielen Bereichen nachhaltiges Handeln fördern.
GSTC-Zertifizierung
OLM wurde mit dem Zertifikat für Nachhaltigkeit im Tourismus ausgezeichnet: der GSTC-Zertifizierung. Das Label wird vom Global Sustainable Tourism Council verliehen und gilt als internationale Garantie für nachhaltigen Tourismus. Damit einher geht das IDM Sustainable Level 3 Zertifikat.
KlimaHaus A
OLM ist KlimaHaus A zertifiziert. Beim Bau unseres Hauses wurde nicht nur ein Augenmerk auf die Energieeffizienz gelegt, sondern auch auf Umwelt-Auswirkungen sowie die Gesundheit und das Wohlbefinden der Bewohner:innen. Weitere Aspekte betreffen ein nachhaltiges Wassermanagement, die Innenluftqualität und ein gesundes Raumklima sowie die Nutzung von natürlichem Tageslicht.
